Majhna, a sijajna knjiga za velike in male privržence testenin. Knjiga z najokusnejšimi recepti, ki prijajo vsem.Štiri poglavja o:
- makaronih in rezancih,
- špagetih in steklenih rezancih,
- polnjenih testeninah,
- pisanih vlivancih
Z italijansko privlačnostjo in spretnostjo pripravljene jedi so ena glavnih tem te knjige, čeprav boste v njej našli tudi jedi s pridihom azijske eksotičnosti, kakšni so npr. šanghajski stekleni rezanci v solati in domače dobrote iz kraljestva testenin.
P.S. Razne vegetarijanske recepte, recepte za ribje jedi in sladice najdete na spletni strani http://www.umetnostna-obrt.com/
Mladinska knjiga, 1987; 94 str.
Ni komentarjev:
Objavite komentar